幼学琼林 9

1. 萋斐成锦是说进谗言者罗织别人细小的过失，以致酿成大罪。
2. 含沙射影则是说恶人暗中攻击或陷害他人。
3. 针、砭都是古代的医疗用具，用它可以替人治病。
4. 鸩羽有毒放在酒里，足以致人于死命。
5. 阴阳柔和最能害人，李义府外表温和内心阴险，人人都说他笑里藏刀。
6. 奸诡谲诈暗地害人，就像李林甫一样嘴上说得好听，一肚子害人的诡计，世人称为口蜜腹剑。
7. 暂时代替他人去办事叫做代庖。
8. 帮助他人筹划叫做借箸。
9. 事理看得真切明亮，就好像观看火光。
10. 对付敌兵很容易战胜，这种情势有若摧毁枯木。
11. 汉武帝内在欲望很大，外面却讲大仁大义。
12. 廉颇为国家大义考虑把私人恩怨抛在脑后。
13. 自己的床铺边，怎能让别人呼呼睡大觉？这是宋太祖的话。
14. 天下一统，四海一家，这是唐高祖之时。
15. 吕不韦把一个怀了自己儿子的女子献给秦庄襄王生下嬴政，以吕家的儿子换得嬴家的天下。
16. 晋代琅琊王妃与小吏牛金私通生下后来的晋元帝。
17. 中宗为韦后点筹码，丑闻传至千年之后。
18. 杨玉环认安禄山为干儿子，唐明皇竟赏赐她洗儿钱。
19. 非类相从，不如鹌鹑和喜鹊；父子同牝叫聚麀。
20. 以下淫上叫烝，不合礼仪的婚配叫乱。
21. 自古以来人的为善为恶，并非只有一种途径，只在于后世的人一则以效法一则以警戒。
22. 现今的时代，世人的品行有清也有浊，也并非一致，全在吾辈的身上，把他激励把他表扬。

 

20. 注释

 

1. 明新：明德与新民，引申为做人的美德。
2. 小子：古人八岁时入小学，学习洒扫、应对等日常的礼节。十五岁时入大学，学习做人的道理。小子指小学弟子。
3. 容：仪表。
4. 度：法度。
5. 章：章法。
6. 不佞：不才，没有才能。
7. 鲰生：无知小人。
8. 主臣：本谓君臣，后用来表示恭敬惶恐之辞。
9. 大春元：科举考试取得第一名者都称“元”，大春元为春天会试第一名。
10. 大殿选：殿试一甲第一名。
11. 大会状：会元、状元兼得。
12. 大秋元：秋季乡试第一名。
13. 大经元：五经贡生第一名。
14. 大三元：解元、会元、状元，三元连中。
15. 掾史：汉代以后职权较重的长官有署吏，分曹治事，通称掾史。
16. 柱石：支梁的柱子和承柱子的基石。
17. 云程发轫：比喻官运亨通，远大前程开始起步。
18. 稛载：稛，用绳索捆束。指满载。
19. 献芹：《列子·杨朱》：“宋国有田夫……谓其妻曰：‘负日之暄，人莫知者，以献吾君，将有重赏。’里之富告之曰：‘昔人有美戎菽、甘臬茎芹萍子者，对乡豪称之。乡豪取而尝之，蜇于口，惨于腹，众哂而怨之，其人大惭。’”后遂以“献芹”谦言自己赠品菲薄或建议浅陋。
20. 贶：赐，赠。
21. 菲仪：薄礼。
22. 赆仪：送给远行者的路费或礼物。
23. 赀：钱财。
24. 贽敬：初次拜见时所送的礼物。
25. 祖饯：古时出门远行要祭祀的路神称祖，后称设宴送行为“祖饯”，即饯行。
26. 旌：表彰。
27. 俳优：指古代以乐舞谐戏为业的艺人。
28. 华翰：对他人来信的美称。翰，毛笔。
29. 寄声：口头传达问候。
30. 名帖：拜谒时的名片。
31. 投刺：古时没有纸，字是刻刺在木片上的，所以叫投刺。
32. 瞻韩：唐李白《与韩荆州书》：“白闻天下谈士相聚而言曰：‘生不用封万户侯，但愿一识韩荆州。’何令人之景慕一至于此耶!”唐韩朝宗曾作荆州长史，喜拔用后进，为时人所重。后因以“瞻韩”为初见面的敬辞，意谓久欲相识。
33. 慕蔺：《史记·司马相如列传》：“其亲名之曰犬子……既学慕蔺相如之为人更名相如。”后因称慕贤为“慕蔺”。
34. 登龙门：比喻得到有名望、有权势者的援引而身价大增。《后汉书·李膺传》：“膺独特风裁，以声名自高，士有被其容接者，名为登龙门。”
35. 山斗：指泰山、北斗，比喻德高望重而为人所敬仰。
36. 一日三秋：三秋，三个季度。意思是一天不见面，就像过了三个季度。比喻分别时间虽短，却觉得很长。形容思念殷切。《诗经·王风·采莲》：“彼采葛兮，一日不见，如三月兮；彼采萧兮，一日不见，如三秋兮；彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。”
37. 渴尘万斛：形容十分想念。
38. 唐代卢仝《访含曦上人》：“三入寺，曦未来，辘轳无人井百尺，渴心归去生尘埃。”
39. 暌违：违背。
40. 鄙吝复萌：鄙吝，庸俗。萌，发生。庸俗的念头又发生了。《后汉书·黄宪传》：“时月之间，不见黄生，则鄙吝之萌复存于心。”
41. 萍踪靡定：萍生于水中，漂泊不定，所以把没有固定的行踪称做“萍踪”。
42. 虞舜慕唐尧：《后汉书·李固传》：“昔尧殂之后，舜仰慕三年。坐则见尧于墙，食则睹尧于羹。”表示对死去前辈的追念。
43. 颜渊：孔子弟子。
44. 步：慢走。
45. 趋：快走。
46. 承颜接辞：有幸见面交谈。
47. 耳提面命：附在耳旁指教，当面命令教诲。
48. 包荒：包含荒秽。谓度量宽大。《易·泰》：“包荒，用冯河，不遐遗。”王弼注：“能包含荒秽，受纳冯河者也。”一说“包容广大”。
49. 吹嘘：说好话。
50. 汲引：提拔，引荐。
51. 先容：先加以修饰，引申为事先介绍。
52. 郢斫：楚国郢都有一个巧匠，能运斧成风，比喻技艺高超。
53. 鼎言：像鼎一样重的语言，形容说话的作用很大。
54. 玉趾：脚，敬称。浼：请求。
55. 推毂：毂，车轮中心可插轴的圆木，推毂即推车前进，比喻引荐人才。
56. 领袖：衣服的领和袖，借指为人表率的人。
57. 爽：差错。
58. 金石语：说的话像金石一样坚硬，不可更改。
59. 月旦：每月初一。
60. 评：品评人物。月旦评是东汉许劭始创的一种评论人物的风俗。
61. 项斯：唐代人，以诗稿拜谒杨敬之，希望提携。
62. 党恶：与恶人结党。
63. 朋奸：互相勾结作恶。
64. 孤注：倾其所有作赌注。
65. 塞责：抵塞罪责，指做事不认真负责。
66. 方命：违命。
67. 觊觎：非分的希望。
68. 睥睨：侧眼窥察。
69. 倥偬：事多而急迫。
70. 旁午：交错，纷繁。
71. 吹毛求疵：疵，指小毛病。吹开皮上的毛而故意挑剔毛病。
72. 患：灾难。
73. 厌：满足。
74. 溪壑：溪谷河沟，用填不满的溪壑比喻贪得无厌。
75. 漏卮：漏的盛酒器，比喻权力外溢。
76. 茅塞：被茅草堵住，比喻思路闭塞，愚昧不懂事。
77. 药石：治病的药物和砭石，比喻规劝进言。
78. 箴规：劝告规谏。
79. 芳规芳躅：贤人的准则和正直的行径。
80. 至言：恳切的言论。
81. 霁威：怒气消散。
82. 解颐：颐，面颊。指大笑，欢笑。
83. 莞尔：微笑的样子。
84. 胡卢：喉间的笑声。
85. 绝倒：大笑而不能自持。
86. 虚左：古时以左为尊，空着左边的位置等待宾客。
87. 同寅：寅，恭敬。后称同僚为同寅。
88. 寒盟：忘却盟约。
89. 反汗：《汉书·刘向传》：“《易》曰：‘涣汗其大号。’言号令如汗，汗出而不反者也。今出善令，逾时而反，是反汗也。”以汗出而不能反喻令出不能收。后因以“反汗”指反悔食言或收回成命。
90. 结草衔环：《左传·宣公十五年》载，秋七月，秦桓公伐晋，次于辅氏。壬午，晋侯治兵于稷以略狄土，立黎侯而还。及洛，魏颗败秦师于辅氏。获杜回，秦之力人也。初，魏武子有嬖妾，无子。武子疾，命颗曰：“必嫁是。”疾病，则曰：“必以为殉。”及卒，颗嫁之，曰：“疾病则乱，吾从其治也。”及辅氏之役，颗见老人结草以亢杜回，杜回踬而颠，故获之。夜梦之曰：“余，而所嫁妇人之父也。尔用先人之治命，余是以报。”《后汉书·杨震传》续齐谐记曰：“宝年九岁时，至华阴山北，见一黄雀为鸱枭所搏，坠于树下，为蝼蚁所困。宝取之以归，置巾箱中，唯食黄花，百余日毛羽成，乃飞去。其夜有黄衣童子向宝再拜日：‘我西王母使者，君仁爱救拯，实感成济。’以白环四枚与宝：‘令君子孙洁白，位登三事，当如此环矣。’”后比喻感恩报德，至死不忘。
91. 解衣抱火：脱下衣服将火抱在身上。
92. 脱网就渊：鱼逃脱渔网，游进水深的地方。
93. 枘凿：枘，榫头。凿，榫眼。
94. 龃龉：上下齿不互相配合。
95. 趑趄：犹豫不前。
96. 落落：形容孤独的样子。
97. 区区：形容细小的样子。
98. 竣：退立，后引申为完毕。
99. 醵：凑钱饮酒。
100. 赞襄：协助，辅佐之意。
101. 轩轾：车子前高后低叫轩，前低后高叫轾。
102. 颉颃：形容鸟上下飞翔的样子。
103. 作俑：为殉葬而制作木偶或陶人。孔子曾曰：“始作俑者，其无后乎?”
104. 踵弊：踵，脚后跟。弊，弊病。跟着犯错误。
105. 效尤：尤，错误。效法坏的东西。
106. 拮据：原指辛勤劳作，后引申为经济状况紧张。
107. 鞅掌：劳苦而容貌不整的样子。
108. 入室操戈：《后汉书·郑玄传》载，何休好《公羊传》而恶《左传》《穀梁传》，郑玄乃著论以驳之，休见而叹曰：“康成（玄之字）入吾室，操吾矛，以伐我乎!”
109. 枉道：歪道。干：求。
110. 岑楼：又高又尖的楼。孟子曾说，如果不顾楼的下面，只拿寸木去与楼尖相比，可以让方寸之木比岑楼还高。形容不知高低。
111. 势延莫遏：延，伸展。任其顺势发展，不予遏制。
112. 包藏祸心：心里藏着害人的主意。
113. 作舍道旁：汉代有谚语“在道路旁修房子，三年不成”，喻人们议论纷纷，意见不一，难以成事。
114. 一国三公：《左传·僖公五年》：“一国三公，吾谁适从?”比喻政出多门。权力不统一，使人无所适从。
115. 三生：佛教语，指人托生三次，过去、现在、未来三世。
116. 拂意：不如意。
117. 耽：沉溺。
118. 双斧伐孤树：《元史·阿沙不花传》“而惟曲蘖是耽，妃姬是好，是犹双斧伐孤树，未有不颠仆者。”意思是人贪酒色，身体就会像用双斧砍伐的树木一样垮下去。
119. 寸胶澄黄河：极少的胶无法使黄河澄清。
120. 众怒难犯，专欲难成：郑国子孔当政，发布一项命令受到大臣们反对，子孔要杀掉反对的人。子产说：“众怒难犯，专欲难成。”劝子孔收回成命，子孔于是烧掉了命令。
121. 心烦技痒：一遇到机会就急于表现自己擅长的技艺。
122. 情欲：指人的欲望。
123. 座上有江南：古诗有“座中若有江南客，莫向春风唱《鹧鸪》”。《鹧鸪》是一首江南的曲子。江南游子听了就容易引起乡思。
124. 渐入佳境：晋代顾恺之吃甘蔗从尾部吃到根部，说这样吃渐入佳境。
125. 宽役：暂停工作。
126. 夤：攀附上升。
127. 奇货可居：吕不韦曾认为在赵国做人质的秦国王子异人奇货可居，就帮助他逃回了秦国，后来异人做了庄襄王，生下儿子嬴政。
128. 外彼：见外、疏远。
129. 发蒙振落：揭去蒙盖物，摇落树叶，形容威猛，办事轻而易举。
130. 曲突徙薪：有一个客人见主人家的烟囱直短而旁边有薪柴，建议将烟囱弯曲薪柴移开，以防失火，但没有被采纳。后来果然发生火灾，主人将救火被烧得焦头烂额的人奉为上宾，却忘记了提建议的人。比喻对提出的预防意见不重视。
131. 强梗：指蛮横无理的人。
132. 化外顽民：没有受过教化的愚顽的百姓。
133. 竹头木屑：晋代陶侃担任荆襄都督，把造船用剩的木屑竹头收藏留下，人们笑他迂，后来下雪初晴，就用木屑铺地，到桓温伐蜀时，又用竹头作钉装船，人们才知其用。
134. 牛溲马勃：牛溲，牛尿。马勃，一种草，均可入药。
135. 五经：《诗》《书》《礼》《易》《春秋》五部儒家经典。
136. 祝钦明：唐睿宗时大臣，很有学问，长得很胖，在宴会上自请跳八风舞，丑态百出，斯文扫地。
137. 斯文：指文人或儒者。
138. 王敦：晋代王敦谋反，梦见一木撑天，请吴猛解梦，猛言“一木撑天为未，不可妄动。”后比喻时机还没有成熟。
139. 题凤：三国魏吕安和嵇康是好朋友，虽远隔千里，每当相思，便驾车相访。一次，吕安来访，嵇康出门未归，遇见其兄嵇喜，吕安讨厌嵇喜凡俗，在门上题写一个“凤”字而去。繁体“凤”字乃“凡鸟”二字组成，意含讥讽。
140. 题午：古时有个人去访问朋友，没有遇到，便在朋友家的门上写了“午”字走了。指讥讽朋友如“牛”不出头的意思。
141. 破麦：有一妇人兵乱中与夫及子分离，一天梦见磨麦，莲花落尽，一尼姑解梦说：“磨麦见夫，莲花落而莲子出。”后来妇人果然见到丈夫和儿子。
142. 破梨：传说杨进贤担任南阳刺史时，一天登舟遇风，失掉了儿子。夫妇思念儿子心切，有一天梦见与儿子剖梨。第二天请友人圆梦，友人说剖开梨就见到了子，果然十天后就找到了儿子。
143. 片言九鼎：战国时，秦围赵都邯郸，赵使平原君赵胜赴楚求救。毛遂自荐同往，他向楚王晓以利害，使之同意救赵。赵胜赞扬毛遂“一至楚而使赵重于九鼎大吕”。
144. 一诺千金：汉代曹丘称赞季布，说楚人有谚语：“得黄金百斤，不如得季布一诺。”后人用“一诺千金”形容一个人很讲信用，说话算数。
145. 涅：可以用来做黑色染料的一种矿石。
146. 杨震：汉代人，不为后代置地产，人称清白传家。
147. 尾大不掉：比喻部属势力强大，不服从指挥调度。
148. 太阿：宝剑名。将太阿剑倒着拿在手上，意即将剑柄给别人。
149. 汉代马援曾对光武帝说：“当今之世，非但君择臣，臣亦择君。”
150. 唐太宗曾云：“创业难，守成亦不易。”
151. 司马光曾经自言道：“吾无过人者，但平生所为，未尝不可对人言者耳。”
152. 岳飞曾说：“兵法之妙，存乎一心。”
153. 边幅：布的边缘，借指衣饰。
154. 立崖岸：站在山崖、岸边，指倨傲不合群。
155. 蕞尔：很小的样子。
156. 幺麽：细小。
157. 灭裂：轻率。
158. 误处皆缘不学：汉高祖刘邦平生犯错误的地方很多，后来有个名叫唐仲友的人评价说：“误处皆缘不学，改处皆由敏悟。”
159. 强作：强行作出。
160. 躐：逾越。
161. 足恭：巧言令色，过于恭敬。
162. 乡愿：德行不好。
163. 巨擘：大拇指，比喻杰出的人物。
164. 孟浪：轻率。
165. 暇豫：从容考虑。
166. 稔恶：积恶太多。
167. 贯盈：如穿钱的线，已经贯满，后指罪恶。
168. 诲淫、诲盗：《易经》云：“慢藏诲盗，冶容诲淫。”意思是藏物不谨慎，如同教人为盗，修饰仪容，是教人为淫乱。
169. 管中窥豹：东晋的大书法家王献之年轻时聪明过人，有一次看其父王羲之的门生们樗蒲（一种博戏），见到胜负将分，不禁叫道：“南风不竞。”诸门生轻视他是小孩子，说道：“这小鬼头管中窥豹，只看到一个斑点。”后以“管中窥豹”等比喻眼光狭小，所见有限，或用做谦词。
170. 英雄无用武之地：曹操率大军南征荆州，刘琮投降曹操，刘备只好去东吴联合孙权。诸葛亮在柴桑劝说孙权，说刘备考虑同刘表的关系才落得英雄无用武之地。他希望孙权能够与刘备联合起来共同对付曹操。后用以比喻有才能却没地方或机会施展。见：同“现”。展：舒展。采：事业。
171. 捷足先得：汉代蒯通说：“秦国失其鹿，天下人共同追逐它，才能高、跑得快的人先得它。”
172. 慰士：安慰士人。
173. 迟滞：成就得晚。
174. 徒读父书：赵王任用奢之子赵括统兵，死守教条而不知道变通。蔺相如说：“赵括徒读父书，不知通变。”
175. 肤见：肤，这里指皮肤的表层。肤见比喻见解浅薄。
176. 昧：不明白。
177. 几：细微的变化。
178. 一丁：指丁谓。宋朝丁谓擅权，京城中歌谣云：“欲得天下宁，拔去眼前丁。”
179. 又生一秦：秦末陈胜派武臣安抚赵地，武臣自立为王，陈胜想攻打他，相国房君说：“秦未亡而攻打武臣，是又生出一个秦朝。”意即又增加一个敌人。
180. 属垣有耳：属垣，指墙。附墙窃听人言。
181. 勿谓秦无人：秦王赶走有才能的士会后，绕朝对士会说：“不要说秦国无人，只是我的计策得不到采纳罢了。”
182. 助桀为虐：桀，夏朝最后一个君主，为暴君。虐，残暴，干坏事。
183. 得陇望蜀：曹操在得到汉中后有“人苦无足，既得陇，复望蜀”之言。得到了陇地，还希望得到蜀地，比喻贪得无厌。
184. 器满则倾：器物装满了就会倾覆。
185. 物极必反：事物达到了极限，就会向相反的方面转化。
186. 好弄：爱好游戏。
187. 谑：开玩笑。
188. 诙谐：谈话富于风趣。
189. 交加：兼施齐下的意思。
190. 鼓衅：挑起事端。
191. 萋斐成锦：《诗经》中有“萋兮菲兮，成是贝锦，彼谮人者，亦已太甚”的句子，意思是说花纹交错，织成像贝一样的锦，那些谮人说坏话，已经太过了。
192. 含沙射影：传说中有一种叫蜮的动物，能含沙射人的影子，让人得病。
193. 针砭：古代治病用的银针和砭石。
194. 鸩毒：毒药、毒酒。
195. 李义府、李林甫：均唐朝宰相，狡险忌刻之人。唐高宗时，李义府升任中书侍郎参知政事，成为掌握朝政大权的高级官员。他表面上待人和蔼谦恭，和人说话脸上总是带着微笑，但心底里却偏狭阴险，冒犯过他或不顺从他的人，都会遭到他的迫害。因此大家称李义府“笑里藏刀”。
196. 代庖：指代人做事。《庄子》：“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”
197. 借箸：借筷子，指代人筹划。张良在刘邦吃饭时，向刘献计曰：“请借前箸，为大王筹之。”
198. 明若观火：比喻观察事物明白透彻。
199. 卧榻之侧，岂容他人鼾睡：南唐后主李煜派徐铉向宋求缓师，保全南唐。宋太祖说：“卧榻之侧，岂容他人鼾睡。”
200. 胡越一家：唐太宗在未央宫设宴，高祖命突厥可汗起舞、南蛮冯智载咏诗，笑着说：“胡越一家，自古未有也。”
201. 以吕易嬴：以吕家的儿子换得嬴家的天下。吕不韦把一个怀了自己儿子的女子献给秦庄襄王生下嬴政，即后来的秦始皇。
202. 以牛易马：晋代琅玡王妃与小吏牛金私通生下司马睿，就是晋元帝，虽然姓司马，实际是姓牛，故曰以牛易马。
203. 秽播千秋：丑闻传至千年之后，指唐中宗的皇后韦后与武三思私通，韦后与武三思赌钱，中宗亲自为她点筹码。
204. 明皇赐洗儿钱于贵妃：指唐明皇的妃子杨玉环认与自己私通的安禄山为干儿子，并于第三天在内宫为他举行洗儿礼，唐明皇竟赏赐贵妃洗儿钱。
205. 鹑鹊：即鹌鹑和喜鹊，鹌鹑雌雄紧紧相随，喜鹊群飞都互相追随。
206. 牝：雌兽。麀：牝鹿。
207. 烝：古代指以下淫上，与母辈发生性关系。
208. 野合：指不合礼仪的婚配。
209. 淑：善。
210. 慝：恶。
211. 法戒：效法、警戒。

 

 

卷三·饮食

 

1. 甘脆肥脓，命曰腐肠之药；羹藜含糗，难语太牢之滋。
2. 御食曰珍馐，白米曰玉粒。好酒曰青州从事，次酒曰平原督邮。
3. 鲁酒茅柴，皆为薄酒；龙团雀舌，尽是香茗。
4. 待人礼衰，曰醴酒不设；款客甚薄，曰脱粟相留。
5. 竹叶青，状元红，俱为美酒；葡萄绿，珍珠红，悉是香醪。
6. 五斗解酲，刘伶独溺于酒；两腋生风，卢仝偏嗜乎茶。
7. 茶曰酪奴，又曰瑞草；米曰白粲，又曰长腰。
8. 太羹玄酒，亦可荐馨；尘饭涂羹，焉能充饿。
9. 酒系杜康所造，腐乃淮南所为。

10. 僧谓鱼曰水梭花，僧谓鸡曰穿篱菜。

11. 临渊羡鱼，不如退而结网；扬汤止沸，不如去火抽薪。

12. 羔酒自劳，田家之乐；含哺鼓腹，盛世之风。

13. 人贪食曰徒餔啜，食不敬曰嗟来食。

14. 多食不厌，谓之饕餮之徒；见食垂涎，谓有欲炙之色。

15. 未获同食，曰向隅；谢人赐食，曰饱德。

16. 安步可以当车，晚食可以当肉。

17. 饮食贫难曰半菽不饱，厚恩图报曰每饭不忘。

18. 谢扰人曰兵厨之扰，谦待薄曰草具之陈。

19. 白饭青刍，待仆马之厚；炊金爨玉，谢款客之隆。

20. 家贫待客，但知抹月披风；冬月邀宾，乃曰敲冰煮茗。

21. 君侧元臣，若作酒醴之麴蘖；朝中冢宰，若作和羹之盐梅。

22. 宰肉甚均，陈平见重于父老；戛釜示尽，邱嫂心厌乎汉高。

23. 毕卓为吏部而盗酒，逸兴太豪；越王爱士卒而投醪，战气百倍。

24. 惩羹吹齑，谓人惩前警后；酒囊饭袋，谓人少学多餐。

25. 隐逸之士，漱石枕流；沉湎之夫，藉糟枕麴。

26. 昏庸桀纣，胡为酒池肉林；苦学仲淹，惟有断齑画粥。

 

20. 译文

 

1. 甘甜脆酥、浓醇肥美的食物，吃多了便是腐烂肠胃的毒药。
2. 对于那些终日以粗粮野菜充饥的人，很难描述牛、羊、猪这些佳肴的滋味。
3. 皇帝吃的食品叫珍馐。
4. 白米又称玉粒。
5. 青州从事是好酒的别名。
6. 平原督邮是劣酒的代称。
7. 鲁酒、茅柴都是味道不醇厚的酒。
8. 龙团、雀舌都是上等的香茗。
9. 待客的礼仪渐衰微，称为醴酒不设。
10. 款待客人十分菲薄叫做脱粟相留。
11. 竹叶青、状元红都是甜美的红酒，葡萄绿、珍珠红都是醇厚的香醪。
12. 喝五斗酒才能解酒瘾，刘伶极其爱酒。
13. 卢仝特别喜好喝茶，喝了七杯茶以后觉得两腋习习清风生。
14. 茶又名酪奴，又称瑞草。
15. 米也称为白粲、长腰。
16. 祭祀祖先不一定要丰馔美酒，只要恭敬诚心，即使用肉汁清水，也可以荐祀的，把灰尘泥土当做羹饭哪能救人饥荒呢！
17. 酒是杜康首先制造的，豆腐则是淮南王刘安所发明。
18. 僧人给鱼起个别名叫水梭花，给鸡起的别名是穿篱菜。
19. 吃了羊羔美酒，嘴里发出呜呜的声音，这是种田人家自己慰劳自己，表达出农家的欢乐。
20. 口里含着食物，肚子吃得饱饱的，这是形容太平盛世人民饱食自得、无忧无虑的状况。
21. 贪吃懒做的人，每天只知吃喝叫做徒啜。
22. 带有轻视性的施舍叫做嗟来食。
23. 贪于饮食不知厌足，这是饕餮这一类的人。
24. 看见食物就垂涎三尺，一副很想吃的样子。
25. 没有被邀请同食叫向隅，感谢主人殷勤款待赏赐食物叫做饱德。
26. 平和安稳地走路当作坐车子一样舒服，肚子饿了才进食食物都很美味。
27. 家境穷困时常吃不饱称为半菽不饱。
28. 受人厚恩常思报答称为每饭不忘。
29. 兵厨之扰是表示叨扰酒食的谢意。
30. 主人自谦待客菲薄叫做草具之陈。
31. 给客人的仆人吃白米饭，用青草喂他的马，由此可知主人待客之厚，炊金爨玉比喻饮食之精美豪奢，是宾客感谢主人款待隆重的说词。
32. 抹月批风是文人表示家贫，没有东西可以招待客人的戏言，敲冰煮茗是冬天邀请客人的雅称。
33. 陈平分肉十分公平，乡里父老都夸奖他。
34. 大嫂厌恶刘邦，在他来时故意敲锅子，表示羹已经吃完。
35. 毕卓在吏部做官，夜里却到邻家偷酒喝，这种逸兴未免太过分。
36. 越王把酒倒在河水上游，让军士们都能喝到，军士们感激他的恩惠，因而勇气百倍。
37. 惩羹吹齑是说因为喝热汤烫伤了，连吃冷菜，也不敢到口就吃，还要把它吹一吹，是惩前戒后，过分小心的意思。